Menu Sushiman
Fuji saisi à la torche
Gros rouleaux 5 morceaux.
Combos
Nos combos sont préparés tout au long de la journée à partir d’ingrédients frais.
Maki
Rouleau moyen servi en huit bouchées. Offert en plusieurs combinaisons de saveurs pour plaire autant aux débutants qu’aux amateurs aventureux.
Futomaki
Gros rouleau coupé en cinq morceaux. Des combinaisons de saveurs simples et délicieuses et d’autres, plus complexes et recherchées. Découvrez-les dès aujourd’hui !
Futomaki croustillant
Gros rouleau coupé en cinq morceaux avec un extérieur croustillant à savourer chaud.
Maki de tartare épicé
Légèrement épicé, nos Maki de tartare épicé sont toujours un choix par excellence de poissons et fruits de mer frais, enveloppés dans une feuille de laitue et de riz.
Maki d'Indochine
Roulé avec laitue et feuille de riz. À base de poisson, fruits de mer ou légumes. Servi avec notre sauce sésame ou soya.
Hosomaki
Petit rouleau contenant deux ou trois ingrédients. Présenté en six morceaux pour un choix modéré ou en accompagnement. Bouchées simples et délicieuses.
Nigiri et Sashimi
Poisson frais ou fruit de mer tranché et délicatement placé sur du riz (nigiri) ou sans riz (sashimi). Une combinaison de texture et saveurs rafraichissantes servi en 2 morceaux.